L'AUCS crede in una cooperazione internazionale che coinvolga direttamente le comunità locali ed ha promosso con Enti locali ed altre associazioni del Viterbese la nascita del Comitato Viterbese per la Cooperazione Decentrata.

L'AUCS Onlus ha nel suo organico tecnici e ricercatori che le permettono di offrire servizi e consulenze a Enti locali, Organizzazioni Internazionali, Organizzazioni non governative, per la realizzazione di studi finalizzati, ricerche e progetti internazionali.

L'Associazione nel corso degli anni ha sviluppato diversi interventi: Progetto Cotone sostenibile in Senegal, Progetto Nicaragua; dal 1996 segue gli appuntamenti internazionali in tema di Sicurezza Alimentare ed è direttamente impegnata nell'organizzazione del Forum non-governativo sulla Sovranità Alimentare parallelo al vertice FAO sull'Alimentazione, in stretta collaborazione con ONG italiane e internazionali.

per maggiori informazioni: progetti@aucsviterbo.org